HOT ! モダニスト・キュイジーヌ　Modernist Cuisine Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold

Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。科学に基づく新しい料理法を提案する406レシピの書籍。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 状態: カバーの左上に3ｍｍほどの破れがあります。本体は新品同様です。ご覧いただきありがとうございます。私は料理が趣味で、評判の本なので購入しました。しかし、一度ざっとみて、私には縁のない本だと理解しました。プロのための本だと思います。写真2のように、カバー（帯）に3ｍｍほどの破れがあるので、購入時の値段から6700円引きました。本体は一度めくっただけなので、書き込みはありません。古本感もないと思います。アマゾンより2025年　18700円で購入。。モダニストキュイジーヌ MODERNIST CUISINE 日本語版 - メルカリ。新版　擬律判断の手引　新品未使用品。銀魂 完全資料BOX 「魂箱」設定資料集 銀魂 完全資料BOX 「銀箱」セット。ドッツカード、脳活性化訓練カード。楳図かずお 人形少女 完全版 限定版BOX。Möbius 桐山漣 直筆サイン入り写真集 初版 FirstPhotoBook。【特典付き】HIROSHI NAGAI FAVORITE 3冊セット限定BOX。スウェーデンボルグ 9冊セット 霊界日記 黙示録 最後の審判 惑星の霊界探訪記。Le Nez du Vin 54種 アロマセット。原色かな手本 二玄社 古筆 書道 かな 古今集、源氏物語等　絵巻全20巻セット。スレイヤーズ 展　ごぅずおん　公式図録　リナのバンダナ付き特装版